茶艺普洱学院是本科吗 普洱茶茶艺大益八式

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本文目录一览：

• 1、普洱茶茶艺大益八式
• 2、普洱茶的茶艺
• 3、普洱茶的茶艺表演解说词

普洱茶茶艺大益八式

大益八式，如同一曲静心的乐章，以慢为基调，注重动作的轻柔与连贯，强调的是过程而非速度。这八式分别为洗尘、坦呈、苏醒、养成、身受、分享、放下，每一式都蕴含着深远的哲理和仪式感。

洗尘，象征着从尘世中抽离，洗净心灵，如同茶艺师以礼仪入茶门，以静心期待茶的世界。在礼拜宗师陆羽和宾客的仪式中，体现出中国茶道的庄重与尊重。

坦呈环节，通过铺展茶席和茶具的展示，茶人与茶具之间建立起坦诚的关系，紫砂茶具的选用，更显其自然与精致。茶具的布局，如同一幅和谐的画卷，体现了茶道的平衡与和谐。

苏醒，即唤醒茶性，从醒具到温杯，每一步都细致入微，旨在唤醒茶的内在韵味。法度环节，讲究取茶的分寸，体现茶人对茶的理解与尊重。

养成，是茶汤酝酿的过程，水温的控制和茶的浸润，都关乎茶的品质。身受，品茶者在品饮中感受自我和他人，体验茶的甘醇与生活的道理。

分享，茶道不仅仅是个人的享受，而是与人共享，通过共品佳茗，分享快乐，传递爱与感恩。而放下，意味着结束，但也是新的开始，让人在茶的香韵中找到内心的宁静与自在。

整个大益八式茶艺，如同一次心灵的旅程，每一式都是一次生活的领悟和文化的体验，让人在品茶的过程中，感受到中国茶道的深邃与美好。

普洱茶的茶艺

普洱茶相对来说，冲泡比较随意，但是要讲起茶艺，还得运用十八道功夫茶，
第一道
焚香静气，活煮甘泉
焚香静气:焚点檀香，造就幽静，平和气氛。
泡茶用山溪泉水为上，用活火煮到初沸为宜。苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说:“活水还须活火烹”，活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中的山泉水
第二道
孔雀开屏
叶嘉酬宾
孔雀开屏是向嘉宾介绍今天泡茶所有的精美的茶具。
“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。
第三道
孟臣沐淋
乌龙入宫
孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师，孟臣沐淋就是用开水将壶里壶外烫洗一遍，其目的是消提高壶温。
把茶叶放入烫好的壶内称之为乌龙入宫。
第四道
高山流水
春风拂面
武夷岩茶讲究“高冲水，低斟茶”，因此称为高山流水，即悬壶高冲使茶叶随着水浪上下翻滚。
接着用壶盖轻轻刮去壶表面泛起的白色泡沫，称为春风拂面。
第五道
乌龙入海
重洗仙颜
头一道茶汤一般不喝，可以拿来汤洗茶杯，称为若琛出浴。或者直接注入茶海称为乌龙入海。
再向母壶中注入开水后，在壶的表层再次浇淋一层白开水，称为重洗仙颜。
第六道
玉液回壶
再注甘露
将母壶中泡好的茶注入子壶，称这为玉液回壶。
母壶中的茶水倒干净后，趁着壶热再注入开水，称为再注甘露。
第七道
祥龙行雨
凤凰点头
将子壶中的茶汤快速且均匀地注入闻香杯中，就好像祥龙行雨，甘霖普降。
当子壶中茶汤剩少许时，再用点斟手法，点斟一遍称为凤凰点头，表示欢迎嘉宾。
第八道
珠联璧合
鲤鱼翻身
将品茶杯倒扣在闻香杯上就称为珠联璧合，表示有情人终成眷属。
再将两个紧扣的杯子翻转过来，称之为鲤鱼翻身，取鱼跃龙门之意，表示事业辉煌腾达。
第九道
捧杯敬茶
众手传盅
茶从离泡茶者最近的嘉宾传递给最远的嘉宾，称为众手传盅，表示传递友情。
第十道
喜闻幽香
鉴赏佳茗
喜闻幽香是三闻中的头一闻，将闻香杯轻轻地提起，用两只掌心，慢慢地来回搓揉，这样杯底的茶香就能溢出来了。
然后再观其汤色，琥珀色是优质茶色。
第十一道
三龙护鼎
初品奇茗
端杯又有一定的讲究，拇指、食指护杯沿，中指托住杯底，称之为三龙护鼎。女士可使用兰茶指。
然后品茶，小口细啜。
第十二道
再斟流霞
二探兰芷
再斟流霞，就是斟上第二杯茶。《全唐诗题武夷》中有一句说“空中萧鼓几时回，只得流霞酒一杯”，借流霞比喻岩茶艳丽的汤色。
二探兰芷就是第二次闻香。范仲淹在《斗茶歌》中说“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”，意思是茶香更胜那兰芷之香。
第十三道
二品云腴
喉底留甘
云腴是古人对茶叶的一种美称，二品云腴就是品这第二道茶。
第十四道
三斟石乳
荡气回肠
石乳是元代一种贡茶，三斟石乳就是斟第三道茶，闻第三道茶又与前两次不同，是用口腔来闻，大口，大口地将茶香吸入，再从鼻子徐徐呼出，犹如吸烟一般。
第十五道
含英咀华
领悟岩韵
细细体会领悟茶韵。
第十六道
君子之交
水清味美
“君子之交淡如水”，在品了三杯后，斟上一杯清纯的白开水，将白开水含在口中，过一会儿再咽下去，会感到口中有一种甘甜，此时无茶胜有茶。
第十七道
名茶探趣
游龙戏水
上好的岩茶可冲泡到“七泡有余香”，“九泡色香味全”，有兴趣的话，可以上试一试。
第十八道
宾主起立
尽杯谢茶
最后，借清茶一杯，感谢茶人栽制佳茗的恩典，并希望各位嘉宾成为永远的朋友.

普洱茶的茶艺表演解说词

尊敬的来宾们：
欢迎来到我们的普洱茶艺表演。在这里，我们将为您展示我们的传统茶艺技术和我们珍爱的普洱茶。在接下来的表演中，我们将为您介绍普洱茶的特点和品质，并向您展示如何泡制一杯完美的普洱茶。
首先，我们将向您介绍普洱茶的基本特点。普洱茶是中国著名的发酵茶，它的历史可以追溯到唐朝。普洱茶是一种黑茶，具有独特的深色、香味和味道。它带有木香和苦涩，以及清新和柔和的余味。普洱茶还有许多健康益处，如降低胆固醇、提高免疫力和促进消化。
接下来我们将展示如何泡制普洱茶。首先，我们需要烧开水并将普洱茶叶放在茶具中。然后我们倒入热水，并将茶叶沉浸在水中。此时我们需要等待一段时间（通常为几分钟），让茶叶充分吸收水分，并释放出其香味和味道。最后，我们将茶倒入杯中并享用。
现在，我们来展示普洱茶的茶艺表演。表演者将展示传统茶艺的技术，包括用手制作茶饼、茶杯装潢和茶水倒盅。我们相信这个过程将带给您一种别样的视觉与听觉上的享受，并将让您更深入地了解普洱茶及其制作过程。
感谢您的光临，希望本次普洱茶艺表演可以为您提供美妙的享受和难忘的体验。 拔尖网

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